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छत्तीसगढ़ का पारंपरिक मीठा पकवान: खुरमी

छत्तीसगढ़ का लोकप्रिय व्यंजन खुरमी एक मीठा और स्वादिष्ट पकवान है, जो पीढ़ियों से बनाया जा रहा है। इसका अनोखा स्वाद और सेहतमंद गुणों के कारण यह छत्तीसगढ़ के सबसे लोकप्रिय पारंपरिक मिठाइयों में से एक है।खुरमी की खासियत:खुरमी बनाने की विधि:सामग्री:बनाने की विधि:टिप्स:तो आज ही छत्तीसगढ़ के इस पारंपरिक मीठे पकवान खुरमी को बनाने की कोशिश करें और अपने…

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माता-पिता के सपनों से आगे: विशाल सुदर्शनवार का बॉलीवुड का रास्ता

हर पिता का सपना होता है कि उसका बेटा उससे भी आगे बढ़े। आज हम आपको ऐसे ही एक बेटे की कहानी बताने जा रहे हैं, जिनके पिता विलास सुदर्शनवार श्याम सिनेमा में बुकिंग क्लर्क थे, और बेटा सिल्वर स्क्रीन तक पहुंच गया।यह कहानी है बूढ़ापारा निवासी विशाल सुदर्शनवार की।हालिया रिलीज बॉलीवुड फिल्म योद्धा में विशाल ने भी अभिनय किया…

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छत्तीसगढ़ का मसालेदार दाल व्यंजन: बफौरी  – स्वाद और पौष्टिकता का संगम

छत्तीसगढ़ के पारंपरिक व्यंजनों में बफौरी  का विशेष स्थान है। यह मसालेदार मसूर दाल से बना एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जो न सिर्फ घरों में बल्कि ढाबों में भी बेहद लोकप्रिय है। बफौरी  को पराठे, रोटी या चावल के साथ परोसा जाता है और इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने में भी खाया जा सकता…

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गिरौदपुरी धाम: एक आध्यात्मिक धरोहर और सामाजिक सुधारों का केंद्र

छत्तीसगढ़, कई महान पुरुषों और संतों की जन्मभूमि के रूप में प्रसिद्ध, निश्चित रूप से एक तीर्थयात्रियों का स्वर्ग है। इनमें से एक सतनामी संप्रदाय के प्रवर्तक, परम पूज्य बाबा…

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शबरी के जूठे बेर का साक्षी शिवरीनारायण

छत्तीसगढ़ में महानदी, शिवनाथ और जोंक नदी के संगम पर बसा शिवरीनारायण धार्मिक, ऐतिहासिक और पौराणिक नगरी के रूप में प्रसिद्ध है। इस स्थान की महत्ता इस बात से पता…

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अचानकमार टाइगर रिजर्व: वन्यजीवों का स्वर्ग, आदिवासी संस्कृति का रंगमंच, रोमांच और शांति का संगम

छत्तीसगढ़ के शानदार सतपुड़ा पर्वतमाला में बसा अचानकमार टाइगर रिजर्व, प्राकृतिक सौंदर्य और अद्भुत जैव विविधता का एक अनमोल रत्न है। 553 वर्ग किलोमीटर से अधिक के क्षेत्र में फैला…

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शिवनाथ नदी: छत्तीसगढ़ की जीवनरेखा

शिवनाथ नदी छत्तीसगढ़ की एक प्रमुख नदी है। यह नदी महाराष्ट्र के गढ़चिरौली जिले के गोडरी गांव से निकलती है और लगभग 470 किलोमीटर की यात्रा तय करके छत्तीसगढ़ के…

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सुंदरता और आस्था का संगम – बिलाई माता मंदिर

छत्तीसगढ़ राज्य के धमतरी जिले में स्थित बिलाई माता मंदिर एक प्रसिद्ध धार्मिक स्थल है। यह मंदिर देवी दुर्गा को समर्पित है और इसे छत्तीसगढ़ का एक शक्तिपीठ माना जाता…

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रामगढ़: छत्तीसगढ़ में है विश्व कि सबसे प्राचीन नाट्यशाला

सरगुजा जिले में कई सारे पर्यटन स्थल है जो अपने साथ कई कहानियाँ समेटे हुए है, उन्हीं में से एक है रामगढ़ पहाड़ी यह मुख्यरूप से प्राचीनतम नाट्यशाला और महाकाव्य…

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बारसूर: इंद्रावती के तट पर हिंदू सभ्यता का खोया हुआ नगर

दंतेवाड़ा जिले के जगदलपुर से लगभग 75 किलोमीटर दक्षिण-पश्चिम में, इंद्रावती नदी के तट पर बसा बारसूर का गाँव एक समय हिंदू सभ्यता का प्रमुख केंद्र हुआ करता था। माना…

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सीरपुर: इतिहास और संस्कृति का संगम, सुंदरता और आकर्षण का खजाना

सीरपुर, उत्तर प्रदेश के मुजफ्फरनगर जिले में स्थित एक आकर्षक शहर है। यह प्राचीन इतिहास, समृद्ध संस्कृति, जीवंत बाजारों, और स्वादिष्ट व्यंजनों का एक अद्भुत मिश्रण प्रस्तुत करता है। सीरपुर…

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कोलियारी भाजी: बस्तर, छत्तीसगढ़ का स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन

बस्तर, छत्तीसगढ़ अपनी समृद्ध संस्कृति, प्राकृतिक सुंदरता और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए…

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छत्तीसगढ़ के जंगल की खुशबू: चरोटा भाजी

भीषण गर्मी की दुपहर में, जब छत्तीसगढ़ के जंगल पसीने से तर-बतर…

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कोदो की खीर: छत्तीसगढ़ का पौष्टिक और स्वादिष्ट खजाना

छत्तीसगढ़ के पारंपरिक व्यंजनों में कोदो की खीर एक अनोखी और पौष्टिक…

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